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[Bonus] Domaine Bohn: cuvée orange volcanique
Description
Le figaro a mis en avant l'orange volcanique du Domaine Bohn.
A l'occasion de l'épisode 27: Arthur nous en a parlé, je vous propose d'en écouter sa création.
extrait du figaro
Orange volcanique 2018, domaine Bohn
Après une macération de 12 mois sur baies entières dans de vieilles barriques, cette cuvée offre une robe d’une couleur orange assez incroyable. La palette aromatique marie le thé noir Pu Erh et l’églantine à des notes plus gourmandes. L’orange confite, la tarte Tatin enrobent le palais, tendues par une belle minéralité persistante et des tanins suaves.
bohn.bernard@gmail.com
Prix : 29,50 €
Note Le Figaro : 16-16,5/20
Béatrice Delamotte
https://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/o148456-le-vin-passe-a-l-orange
Buvons modérément, buvons libre et buvons Alsace
S'gilt
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